À travers la production de nos produits vedettes — le gin Récif et le whisky —, nous prenons plaisir à élaborer de petits lots expérimentaux, comme ces gins éphémères. Sans contraintes rigides de création, c’est l’occasion de transporter les expérimentations de Joseph, notre maître-distillateur, dans vos verres, en nous inspirant de ce que la nature nous offre. Ces produits exclusifs sont vendus uniquement à la Distillerie, pour une durée limitée.