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LITCHI

Si le litchi poussait en Gaspésie, il ne goûterait même pas meilleur que ce cocktail.

Ingrédients

1 ¼ oz de gin Récif vieilli en bord de mer

¾ oz de Charme de fraise

½ oz de sirop tonic houblonné – disponible à la Distillerie en quantité limitée

¼ oz de sirop d’armoise et mélisse – disponible à la Distillerie et sur notre boutique en ligne en quantité limitée

Glace

Matériel

Shaker

Passoire à cocktail

Passoire fine

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
2. Secouer vigoureusement pendant 15 secondes.
3. En utilisant la passoire à cocktail et la passoire fine, filtrer le cocktail dans un verre.

Santé!

Créateurs du cocktail : Sébastien Lenard, ambassadeur de marque, et Joseph St-Denis Boulanger, distillateur

Photo : Lumi Photo | Emmanuelle B

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