Cocktails

Rencontre brassicole #1 : un cocktail style Tom Collins, propulsé par l’acidité et la salinité de la Gose

Si le litchi poussait en Gaspésie, il ne goûterait même pas meilleur que ce cocktail.

Cocktail chaleureux, vanillé et épicé grâce au Récif vieilli, à mi-chemin entre le Negroni et le Boulevardier

Cocktail crémeux avec Charme de fraise

Shooter de Récif vielli, rose et cannelle, pour réchauffer les cœurs et les gorgontons

Les notes boisées apportées par les fûts de chêne sont superbes en sour, à la manière d'un whisky sour.