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Photo : Maverick Lussier

Le chroniqueur Maverick Lussier a testé notre Récif avec différentes recettes et il partage ses impressions.

« Les gins, oh qu’ils sont costauds, et celui-ci ne fait définitivement pas exception! Ce spiritueux est distillé en Gaspésie et, oui oui, à flanc de l’une des falaises rouges, au bord de la baie des Chaleurs. Lors de la dégustation, nous y retrouvons des notes très locales, puisque le Récif est concocté à partir de plusieurs aromates indigènes propres à la Gaspésie. Ces ingrédients sont d’ailleurs majoritairement récupérés grâce à de la cueillette responsable, donc il y a beaucoup d’impact sur la flore locale. »