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Negroni Récif

Ingrédients

1 oz de gin Récif

1 oz d’Amermelade

1 oz de vermouth blanc sec Val Caudalies

Zeste d’orange

Glaçons

Préparation

1. Déposer des glaçons dans un verre à cocktail. À l’aide d’une cuillère, mélanger sur glace les trois alcools pendant environ 20 secondes.

2. Verser le liquide uniquement dans un verre Old-fashioned rempli de glaçons.

3. Prélever le zeste à l’aide d’un économe (voir la photo), l’exprimer pour en faire ressortir les huiles essentielles et le frotter sur le bord du verre. Ensuite, l’insérer dans les glaçons pour décorer.

 

Santé!

Créateur du cocktail : Alexis Grison

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