Cocktails

Cocktail chaleureux, vanillé et épicé grâce au Récif vieilli, à mi-chemin entre le Negroni et le Boulevardier

Ingrédients

¾ oz d’Amer Amer, ou liqueur amère de votre choix

¾ oz de Carpano Antica Formula, ou tout autre vermouth rouge doux

1 demi-tranche d’orange (optionnel)

Préparation

1. Remplir un verre de type Old-fashioned de glace.

2. Verser tous les ingrédients.

3. Remuer avec la cuillère quelques secondes.

4. Garnir d’une demi-tranche d’orange.

Santé!

Créateur du cocktail : Sébastien Lenard, ambassadeur de marque, marchand de bonheur, sommelier de bord de mer et épicurien du terroir

Photo : Lumiphoto – Emmanuelle Bois