Cocktails

Rencontre brassicole #9 : dans l'esprit balnéaire et vacancier qu'évoque les Îles, un spritz frais et distinctif est parfait

Ingrédients

4 oz de bière Belle Saison
1 oz de gin Récif
1 oz d’Amermelade

Préparation

Au moment de la soif
1. Mettre tous les ingrédients dans le verre et agiter à la cuillère.

Santé !

Merci à la microbrasserie À l’abri de la Tempête pour cette collaboration !

Ce cocktail est offert à plusieurs endroits aux Îles-de-la-Madeleine :

– Microbrasserie L’Abri de la Tempête, à L’Étang-du-Nord
– La Shed Surf Bar, à Fatima
– Restaurant Chez Renard, à Cap-aux-Meules

Créateur du cocktail : Sébastien Lenard, ambassadeur de marque, et Joseph St-Denis Boulanger, distillateur

Photo : Lumiphoto – Emmanuelle Bois