Cocktails

Retourner aux cocktails

Houloni

Variation des cocktails classiques Negroni et Boulevardier

Ingrédients

1 oz de gin Récif vieilli
¾ oz de vin apéritif blanc, Lillet
¾ oz de liqueur amère d’artichauts, Cynar
1 c. à thé de crème de cassis, Monna & Filles
Garniture : zeste d’orange

Préparation

1. Refroidir un verre court avec des glaçons.
2. Dans un verre à mélanger, verser tous les ingrédients.
3. Remplir de glaçons et mélanger à la cuillère de 20 à 30 secondes.
4. Filtrer dans le verre court sur un gros glaçon.
5. Exprimer et garnir d’un zeste d’orange.

Création du cocktail, direction artistique & photo : Lukas Lavoie – Voyage Autour Du Gin

Partager cette recette