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El Caplano

Ingrédients

1 ¾ oz de gin Prélude

¼ oz de mezcal, Sombra

¾ oz de jus de carotte, Biotta

½ oz de jus de lime fraîchement pressé

½ oz de sirop d’agave bleu bio, Wholesome

2 rondelles de piment jalapeños

Garniture : rondelles de piment jalapeños

Préparation

1. Dans un shaker, verser tous les ingrédients, sauf la garniture.

2. Remplir de glaçons et remuer le shaker entre 8 et 10 secondes.

3. Double-filtrer dans un verre à cocktail rempli de glace concassée.

4. Garnir de rondelles de piment jalapeños.

 

Création du cocktail, direction artistique & photo : Lukas Lavoie – Voyage Autour Du Gin

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