Cocktails

Cocktail au gin Récif et au café

Ingrédients

1 ½ oz de gin Récif

2 oz de café espresso froid (Kenya – Nyeri Kamoini) – disponible en quantité limitée à la Brûlerie du Quai de Carleton

½ oz de sirop simple – disponible à la Distillerie et sur notre boutique en ligne en quantité limitée

Quelques gouttes de jus de citron

2 zestes de citron

Glaçons

Préparation

1. Remuer tous les ingrédients, à l’exception d’un des deux zestes de citron, dans un shaker pendant environ 10 secondes.

2. Déposer les glaçons dans le verre de votre choix. Verser le contenu dans le verre en le filtrant avec la passoire du shaker.

3. Décorer du zeste de citron restant.

Santé!