Ingrédients
1 ½ oz de gin Récif
½ oz de jus de lime
¾ oz de sirop simple au poivre des dunes et basilic
1 ½ oz de tonic
Glaçons
Soda
Tranche de concombre
Rebord de verre: Mélange de sel de mer, de mélisse et de fleur d’épilobe
Préparation
Mouiller le rebord du verre avec un quartier de citron et tremper dans la préparation pour le rebord de verre.
Remuer le restant des ingrédients dans le verre à l’aide d’une cuillère, à l’exception de la tranche de concombre.
Décorer de la tranche de concombre.